Start /Menü

Menü

Toute la Provence dans votre Assiette

Charcus Vorstand La planche de Charcu'

16.00€

Die Käseauswahl La Sélection de fromages

13.50€

Gratinierte Muscheln Moules gratinées

x6 7.50€

x12 15.00€

Hausgemachte Panis Panisses maison

7.50€

Gegrillter Oktopus mit Pesto Poulpe grillé au pistou

Landgemüse, hausgemachtes Pistou Légumes de pays, pistou maison

9.50€

Landgemüse, hausgemachtes Pistou Légumes de pays, pistou maison

Patat'aioli Patat'aioli

Geröstete Babykartoffeln, hausgemachte Safran-Aioli Grenailles rôties, aïoli maison au safran

6.00€

Geröstete Babykartoffeln, hausgemachte Safran-Aioli Grenailles rôties, aïoli maison au safran

Gegrilltes Rotbarbenfilet Filet de rouget grillé

Würziges Escabeche Nage Nage d'escabèche épicée

8.00€

Würziges Escabeche Nage Nage d'escabèche épicée

Gebratener Haloumi, geröstete Pfirsiche Haloumi frit, pèches rôties

Pfeffer, Jungfrau, Knoblauchblüten Poivronnade, vierge, fleurs d'ail

7.50€

Pfeffer, Jungfrau, Knoblauchblüten Poivronnade, vierge, fleurs d'ail

Ententatar Tartare de canard

In Olivenholz geräuchertes Chimichurri-Entenfilet mit Bergpflanzen Filet de canard fumé au bois d'olivier chimichurri aux plantes des collines

9.50€

In Olivenholz geräuchertes Chimichurri-Entenfilet mit Bergpflanzen Filet de canard fumé au bois d'olivier chimichurri aux plantes des collines

Hühnchen-Ballotine Ballotine de poulet

Nach provenzalischer Tomatenart Facon tomate à la provençale

7.50€

Nach provenzalischer Tomatenart Facon tomate à la provençale

Lammkarree in der Kruste Carrée d'agneau en croute

Knoblauch, Petersilie, Tomatenkruste Croute ail, persil, tomate

10.50€

Knoblauch, Petersilie, Tomatenkruste Croute ail, persil, tomate

Das Gleiche gilt für Ratatouille Samossa ratatouille

x1 4.00€

x2 7.50€

Maki Bagna Maki Bagna

Unsere typischen Tapas Notre tapas signature

8.00€

Unsere typischen Tapas Notre tapas signature

Panna Cotta mit Basilikum und Pfirsich Panna cotta au basilic & pêche

6.50€

Mandel-Fenchel-Tartelette Tartelette amandes & fenouil

7.50€

Madeleine vom Korb Madeleine du panier

7.00€

EMKI Pop-Eis am Stiel Bâtonnet glacé EMKI pop

Vanille, Aprikose, Erdbeere, Schokolade, exotisch Vanille, abricot, fraise, choco, exotique

6.00€

Vanille, Aprikose, Erdbeere, Schokolade, exotisch Vanille, abricot, fraise, choco, exotique

Stilles Wasser, prickelnd Eau plate, Pétillante

5.00€

Handwerklich hergestellte Fruchtsäfte Jus de fruits Artisanaux

6.50€

Bous'Tee Bous'Tea

4.00€

Bousti Cola

4.00€

Boustinade

4.00€

Madame Limo Madame Limo

4.50€

Marseille-Mojito Mojito marseillais

Rum, frische Minze, Zitronensaft, Pastis Rhum, menthe fraiche, jus citron, pastis

8.00€

Rum, frische Minze, Zitronensaft, Pastis Rhum, menthe fraiche, jus citron, pastis

Der Kampf Le fada

Gin, Rinquinquin, Zitronensaft, Grenadine Gin, rinquinquin, jus citron, grenadine

7.50€

Gin, Rinquinquin, Zitronensaft, Grenadine Gin, rinquinquin, jus citron, grenadine

Provenzalischer Spritz Le spritz provençal

Orangen-Colombo, Tonic Orange colombo, tonic

7.50€

Orangen-Colombo, Tonic Orange colombo, tonic

Der Himmel Le ciel

7.00€

An Blondinen La blonde

6.00€

Der Weiße La blanche

6.00€

IPA war IPA bio

6.00€

La Sureplex La sureplex

6.90€

Ricard, 51 Ricard, 51

3.50€

Anisette Cristal Anisette Cristal

3.50€

Aperitif mit schwarzen Johannisbeeren, Rosso Apéritif cassis, Rosso

5.00€

Martini weiß, rot Martini bianco, rosso

5.00€

Whiskey Whisky

5.00€

Muscat Beaumes de Venise Muscat beaumes de venise

6.00€

La Farigoulette La Farigoulette

6.00€

Boucan d'enfer Ferroni Boucan d'enfer Ferroni

8.00€

Likör Vespetro Ferroni Liqueur Vespetro Ferroni

6.50€

Marius-Likör, Caesar-Likör Liqueur marius, Liqueur césar

6.00€

12cl

50cl

75cl

Villa Treva, Coteaux d’Aix AOP Villa Trèva, Coteaux d'Aix AOP

5.00€

29.00€

Liebe zur Provence, Côtes de Provence AOP Amour de Provence, Côtes de Provence AOP

7.00€

31.00€

Die Tiere Les animals

AOC Ventoux / AOC Côtes du Luberon AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon

5.00€

25.00€

AOC Ventoux / AOC Côtes du Luberon AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon

Ich trinke das Leben in Pink J'bois la vie en rose

Mittelmeer-ggA IGP méditerranée

6.00€

25.00€

Mittelmeer-ggA IGP méditerranée

Octopus-Verbindung Poulpe connection

BIO-Französischer Wein Vin de France BIO

6.00€

28.00€

BIO-Französischer Wein Vin de France BIO

Grande Reserve C.Cayran Grande reserve C.Cayran

Airanne AOP Cairanne AOP

8.50€

35.00€

Airanne AOP Cairanne AOP

Espresso, langer Kaffee Expresso, Café Allongé

1.80€

Entkoffeiniert Décaféiné

1.80€

Doppelter Espresso Double Expresso

2.80€

Cappuccino

2.30€

Heiße Schokolade Chocolat chaud

2.30€

Tees, Aufgüsse Thés, Infusions

2.20€