Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Αρχική /Μενού

Μενού

Toute la Provence dans votre Assiette

Χταπόδι Πίνσα Pinsa au Poulpe

Σπιτικό χταπόδι στιφάδο Προβηγκίας με ζαχαρωμένες μαύρες ελιές Daube de Poulpe Provençale Maison olives Noires confites

22.90€

Σπιτικό χταπόδι στιφάδο Προβηγκίας με ζαχαρωμένες μαύρες ελιές Daube de Poulpe Provençale Maison olives Noires confites

Τυρί κατσικίσιο με μέλι Chèvre Rôti au Miel

Αμύγδαλα, Φουντούκια, Σταφίδες, Καρύδια Amandes, Noisettes, Raisins Secs, Noix

15.90€

Αμύγδαλα, Φουντούκια, Σταφίδες, Καρύδια Amandes, Noisettes, Raisins Secs, Noix

Το αυγό Cocotte L’oeuf Cocotte

Κρεμώδης σούπα πατάτας, βραστά πράσα Crème de Pomme de Terre, Poireaux braisés

13.90€

Κρεμώδης σούπα πατάτας, βραστά πράσα Crème de Pomme de Terre, Poireaux braisés

Η Μικρή Μπουγιαμπέσα La P’tite Bouillabaisse

Πατάτες στον ατμό, φιλέτο κόκκινης μπριζόλας Pommes Vapeur, Filet de Rouget Grondin

15.90€

Πατάτες στον ατμό, φιλέτο κόκκινης μπριζόλας Pommes Vapeur, Filet de Rouget Grondin

Ζαχαρωμένη μελιτζάνα ψημένη στο φούρνο Aubergine Confite au Four

Σοταρισμένα μανιτάρια με σκόρδο και μαϊντανό, καβουρδισμένα κουκουνάρια, πελτέ ντομάτας Champignons sautés à l’ail & persil Pignons torréfiés, pulpe de tomates

14.90€

Γεμιστό καλαμάρι σε στιλ Προβηγκίας Encornet Farci à la Provençal

Crevettes Stuffing, Σαρδηνία Fregola farce aux crevettes, Fregola Sarda

21.90€

Crevettes Stuffing, Σαρδηνία Fregola farce aux crevettes, Fregola Sarda

Ψητή Φραγκόκοτα Supreme Suprème de Pintade Rôti

Κρεμώδης πολέντα με θυμάρι και μαύρες ελιές Polenta crémeuse au Thym & Olives noires

18.90€

Κρεμώδης πολέντα με θυμάρι και μαύρες ελιές Polenta crémeuse au Thym & Olives noires

Αρνί Κρομέσκι Cromesqui d’Agneau

Πουρές μελιτζάνας, ζουμί με μειωμένο κρέας Ecrasé d’aubergines, jus de viande réduit

18.90€

Πουρές μελιτζάνας, ζουμί με μειωμένο κρέας Ecrasé d’aubergines, jus de viande réduit

Ψητή μπριζόλα Bavette d’aloyau Grillée

Προβηγκιανό βούτυρο, ζαχαρωμένο κρεμμυδάκι Beurre provençal, échalote confite

250g 22.90€

500g 44.00€

Προβηγκιανό βούτυρο, ζαχαρωμένο κρεμμυδάκι Beurre provençal, échalote confite

Ψητά λαχανικά Légumes grillés

Κολοκυθάκια, πιπεριές, ντοματίνια Courgettes, poivrons, tomates cerises

6.00€

Κολοκυθάκια, πιπεριές, ντοματίνια Courgettes, poivrons, tomates cerises

Μήλα σε σχήμα σπίρτου Pommes Allumettes

Σάλτσα αϊολί, πικάντικη Προβηγκιανή σάλτσα, μαγιονέζα θυμαριού Sauce Aïoli, spicy Provençale, mayo thym

6.00€

Σάλτσα αϊολί, πικάντικη Προβηγκιανή σάλτσα, μαγιονέζα θυμαριού Sauce Aïoli, spicy Provençale, mayo thym

Το Συμβούλιο Αλλαντικών La Planche de Charcu'

16.00€

Η Επιλογή Τυριών La Séléction de Fromages

13.50€

Μύδια Γκρατέν Moules Gratinnées

x6 8.50€

x12 16.50€

Σπιτικές πανίσες από τη Μασσαλία Panisses Marseillaises "Maison"

7.50€

Πανίσες με μανιτάρια πορτσίνι Panisses aux Cèpes

9.50€

Σουπιές Μασσαλίας Supions Marseillais

12.90€

Ζεστό γκουρμέ μπισκότο Cookie Gourmand Chaud

Μους φουντουκιού Mousse de Noisettes

9.90€

Μους φουντουκιού Mousse de Noisettes

Πίτα με λεμόνι και μαρέγκα Tarte Citron Meringuée

Μπισκότο St. Victor Navettes, ελαιόλαδο Biscuit aux Navettes de St Victor, Huile d’Olive

9.90€

Μπισκότο St. Victor Navettes, ελαιόλαδο Biscuit aux Navettes de St Victor, Huile d’Olive

Ψητό σύκο Πάβλοβα Pavlova aux Figues Roties

Μαρέγκα, μέλι, γαρίδες Meringue, miel, gambetta

9.90€

Μαρέγκα, μέλι, γαρίδες Meringue, miel, gambetta

Ήρεμο νερό, Ανθρακούχο νερό Eau plate, Pétillante

3.00€

Τσάι Μπους Bous'Tea

4.00€

Μπούστη κόλα Bousti Cola

4.00€

Boustinade Boustinade

4.00€

Μασσαλίας Μοχίτο Mojito marseillais

10.50€

Το μακρύ Le fada

10.00€

Το Προβηγκιανό σπριτζ Le spritz provençal

9.50€

Virgin Mojito Marseillais Virgin Mojito Marseillais

6.00€

Σε ξανθές La blonde

6.00€

Το λευκό La blanche

6.00€

IPA βιολογικό IPA bio

6.00€

Ρικάρντ, 51 ετών Ricard, 51

3.50€

Ανισέτ Κριστάλ Anisette Cristal

3.50€

Απεριτίφ με μαύρη σταφίδα, ροδάκινο Apéritif cassis, Pêche

6.00€

Μαρτίνι λευκό, κόκκινο Martini bianco, rosso

5.00€

Ουίσκι Whisky

5.00€

Μουσκάτ Μπομ ντε Βενίζ Muscat beaumes de venise

6.00€

Λα Φαριγκουλέτ La Farigoulette

6.00€

Η Κόλαση του Φερόνι Boucan d'enfer Ferroni

8.00€

Λικέρ Vespetro Ferroni Liqueur Vespetro Ferroni

6.50€

λικέρ Marius, λικέρ Caesar Liqueur marius, Liqueur césar

6.00€

12cl

75cl

Αγοροκόριτσο Garçon Manque

Βιολογικό Γαλλικό Κρασί Vin de France Bio

6.50€

28.00€

Βιολογικό Γαλλικό Κρασί Vin de France Bio

Ιερό Τζιτζίκι Sainte Cigale

Βιολογικό Γαλλικό Κρασί Vin de France Bio

7.00€

34.00€

Βιολογικό Γαλλικό Κρασί Vin de France Bio

Τα ζώα Les animals

AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon

5.00€

25.00€

AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon

Ο καλπασμός Galopin

Βιολογικό Γαλλικό Κρασί Vin de Fronce Bio

6.00€

26.00€

Βιολογικό Γαλλικό Κρασί Vin de Fronce Bio

Ω, Λέτ Ô de Lhete

Λουμπερόν ΠΟΠ AOP Luberon

7.00€

28.00€

Λουμπερόν ΠΟΠ AOP Luberon

Domaine Chapio Domaine Chapio

AOP Ventoux AOP Ventoux

8.00€

36.00€

AOP Ventoux AOP Ventoux

Άλλα κρασιά για να ανακαλύψετε! D'autres vins à decouvrir !

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Uniiti

Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο

από Uniiti

Μενού

Toute la Provence dans votre Assiette

ΠΙΑΤΑ ΓΙΑ ΜΟΙΡΑΣΜΑ... Ή ΟΧΙ! LES ASSIETTES A PARTAGER... OU PAS !

ΓΙΑ ΑΠΕΡΙΤΙΦ! POUR L'APÉRO !

ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS

ΚΡΥΑ ΠΟΤΑ BOISSONS FRAÎCHES

ΤΑ ΚΟΚΤΕΪΛ LES COCKTAILS

ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES

ΟΡΕΚΤΙΚΑ APÉRITIFS

ΠΕΠΤΙΚΑ LES DIGESTIFS

ΜΕΝΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ CARTE DES VINS

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Restaurant Le Bousti

Μενού

Toute la Provence dans votre Assiette

ΠΙΑΤΑ ΓΙΑ ΜΟΙΡΑΣΜΑ... Ή ΟΧΙ! LES ASSIETTES A PARTAGER... OU PAS !

ΓΙΑ ΑΠΕΡΙΤΙΦ! POUR L'APÉRO !

ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS

ΚΡΥΑ ΠΟΤΑ BOISSONS FRAÎCHES

ΤΑ ΚΟΚΤΕΪΛ LES COCKTAILS

ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES

ΟΡΕΚΤΙΚΑ APÉRITIFS

ΠΕΠΤΙΚΑ LES DIGESTIFS

ΜΕΝΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ CARTE DES VINS

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Restaurant Le Bousti

Ακολουθήστε όλα τα νέα στο Restaurant Le Bousti