Patate e pacchetti per i piediPolpettes de pieds & paquets
Piedi e fagottini di Marsiglia, salsa di pomodoro, aglio e prezzemoloPieds & paquets marseillais, sauce tomate ail & persil
10.50€
Piedi e fagottini di Marsiglia, salsa di pomodoro, aglio e prezzemoloPieds & paquets marseillais, sauce tomate ail & persil
Mousse di asparagi e formaggio di capraAsperges & mousse de chèvre
Punte di asparagi grigliate, spuma di formaggio di capra frescoPointes d'asperges grillées, espuma de chèvre frais
9.00€
Punte di asparagi grigliate, spuma di formaggio di capra frescoPointes d'asperges grillées, espuma de chèvre frais
CONDIVIDERE O NON...A PARTAGER OU PAS …
Il consiglio di CharcuLa planche de Charcu'
16.00€
La selezione di formaggiLa Sélection de fromages
13.50€
Cozze gratinateMoules gratinées
x6
7.50€
x12
15.00€
Panini fatti in casaPanisses maison
7.00€
DOLCIDESSERTS
Crostata cremosa al limoneTartelette crémeux citron
7.00€
Panna Cotta con fragole di CarpentrasPanna Cotta aux fraises de Carpentras
7.00€
Mousse al cioccolato con fior di sale della CamargueMousse au chocolat à la fleur de sel de Camargue
7.00€
LA MAPPA DEL SUDLA CARTE DU MIDI
PANINISANDWICHS
Il buongustaioLe gourmand
Panino artigianale, ratatouille confit con aceto balsamico, pomodoro fresco, cipolle rosse, mesclun, stufato impanato e sfilacciato, salsa affumicata specialeBun's artisanal, ratatouille confite au balsame, tomate fraîche, oignons rouges, mesclun, effiloché de daube pané, sauce signature fumé
14.50€
Panino artigianale, ratatouille confit con aceto balsamico, pomodoro fresco, cipolle rosse, mesclun, stufato impanato e sfilacciato, salsa affumicata specialeBun's artisanal, ratatouille confite au balsame, tomate fraîche, oignons rouges, mesclun, effiloché de daube pané, sauce signature fumé
La boustillabaisseLa boustillabaisse
Panini artigianali, rouille, confit di finocchio allo zafferano, mesclun, pomodoro fresco, filetti di San Pietro cotti in zuppa di pesce in stile bouillabaisseBun's artisanal, rouille, fenouil confit au safran, mesclun, tomate fraîche, filets de St pierre poché à la soupe de poisson façon bouillabaisse
15.50€
Panini artigianali, rouille, confit di finocchio allo zafferano, mesclun, pomodoro fresco, filetti di San Pietro cotti in zuppa di pesce in stile bouillabaisseBun's artisanal, rouille, fenouil confit au safran, mesclun, tomate fraîche, filets de St pierre poché à la soupe de poisson façon bouillabaisse
Bag'aioliLe bag'aïoli
Pane bagel artigianale, salsa aioli, misticanza, rillette di nasello con erbe fresche, cipolle rosse, formaggio cremoso, ratatouille confit con aceto balsamicoPain Bagel artisanal, sauce aïoli, mesclun, rillette de merlu aux herbes fraîches, oignons rouges fromage frais, ratatouille confite au balsame
13.90€
Pane bagel artigianale, salsa aioli, misticanza, rillette di nasello con erbe fresche, cipolle rosse, formaggio cremoso, ratatouille confit con aceto balsamicoPain Bagel artisanal, sauce aïoli, mesclun, rillette de merlu aux herbes fraîches, oignons rouges fromage frais, ratatouille confite au balsame
Insalata Cesare di MarsigliaSalade césar de Marseille
Lattuga iceberg, pomodorini arrostiti, Grana Padano, filetti di pollo impanati, cubetti di panisse, salsa CaesarSalade iceberg, tomates cerises rôties, grana padano filets de poulets panés, cubes de panisses, sauce césar
15.00€
Lattuga iceberg, pomodorini arrostiti, Grana Padano, filetti di pollo impanati, cubetti di panisse, salsa CaesarSalade iceberg, tomates cerises rôties, grana padano filets de poulets panés, cubes de panisses, sauce césar
DOLCI MIDIDESSERTS MIDI
Mousse al cioccolatoMousse chocolat
5.00€
Panna cotta alle fragole di CarpentrasPanna cotta fraises de Carpentras
5.00€
BEVANDE A PRANZOLES BOISSONS MIDI
Bous'teaBous'tea
4.00€
Boost colaBousti cola
4.00€
acque aromatizzateEaux aromatisées
4.00€
Bicchiere di vinoVerre de vin
5.00€
BEVANDE FREDDEBOISSONS FRAÎCHES
Acqua naturale, FrizzanteEau plate, Pétillante
5.00€
Succhi di frutta artigianaliJus de fruits Artisanaux
