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Toute la Provence dans votre Assiette

Crispy goat cheese Croustillant de chèvre

Breaded fresh goat cheese, chanterelle cream, chopped hazelnuts Fromage de chèvre frais pané, crème de girolles, noisettes hachées

10.50€

Breaded fresh goat cheese, chanterelle cream, chopped hazelnuts Fromage de chèvre frais pané, crème de girolles, noisettes hachées

Potato millefeuille Millefeuille de pommes de terre

Grated bottarga, aioli, creamy tomato sauce Boutargue râpée, Aïoli, sauce onctueuse tomate

9.50€

Grated bottarga, aioli, creamy tomato sauce Boutargue râpée, Aïoli, sauce onctueuse tomate

Grilled knives Couteaux grillés

Chimichurri from the hills, lemon zest Chimichurri des collines, zestes de citron

10.50€

Chimichurri from the hills, lemon zest Chimichurri des collines, zestes de citron

St Jacques Snackées St Jacques Snackées

Butternut squash cream, fig leaf oil, lemon pearls Crème de butternut, huile feuilles de figuier, perles de citron

14.50€

Butternut squash cream, fig leaf oil, lemon pearls Crème de butternut, huile feuilles de figuier, perles de citron

Goat's Cheese Mousse & Porcini Mushrooms Mousse de Chèvre & Cèpes

Porcini and chestnut tartare, walnuts, truffle oil Tartare cèpes & châtaignes, noix, huile de truffes

11.00€

Porcini and chestnut tartare, walnuts, truffle oil Tartare cèpes & châtaignes, noix, huile de truffes

Grilled Sardines Sardines Grillées

Smoked with olive wood Fumées au bois d'olivier

11.00€

Smoked with olive wood Fumées au bois d'olivier

Feet & Packets Kibble Croquettes de Pieds & Paquets

The Marseilles specialty La spécialité Marseillaise

12.90€

The Marseilles specialty La spécialité Marseillaise

Homemade Fries with Thyme Frites Maison au Thym

Spicy tomato mayonnaise Mayonnaise tomates épicée

4.50€

Spicy tomato mayonnaise Mayonnaise tomates épicée

Chicken skewers Brochettes de Poulet

Raw marinated chicken breast with lemon, thyme, olive oil, peppers, onions, smoked over olive wood Blanc de poulet mariné à cru citron, thym, huile d'olive, poivrons, oignons, fumé au bois d'olivier

10.50€

Raw marinated chicken breast with lemon, thyme, olive oil, peppers, onions, smoked over olive wood Blanc de poulet mariné à cru citron, thym, huile d'olive, poivrons, oignons, fumé au bois d'olivier

Charcu's board La planche de Charcu'

16.00€

The cheese selection La Sélection de fromages

13.50€

Gratinated mussels Moules gratinées

x6 7.50€

x12 15.00€

Homemade Marseilles Panisses Panisses Marseillaises maison

7.00€

Panisses, Porcini Mushrooms & Chestnuts Panisses Cèpes & Chataignes

8.50€

Like a lemon tart Comme une tarte au citron

7.00€

Fig & Walnut Tiramisu Tiramisu Figues & Noix

6.50€

Chocolate mousse with Camargue fleur de sel Mousse au chocolat à la fleur de sel de Camargue

6.00€

Bous'tea Bous'tea

4.00€

Boost cola Bousti cola

4.00€

Flavored waters Eaux aromatisées

4.00€

Glass of wine Verre de vin

5.00€

Still water, Sparkling Eau plate, Pétillante

5.00€

Artisanal fruit juices Jus de fruits Artisanaux

6.50€

Bous'Tea

4.00€

Bousti Cola

4.00€

Boustinade

4.00€

Madame Limo Madame Limo

4.50€

Marseille mojito Mojito marseillais

Rum, fresh mint, lemon juice, pastis Rhum, menthe fraiche, jus citron, pastis

8.00€

Rum, fresh mint, lemon juice, pastis Rhum, menthe fraiche, jus citron, pastis

The battle Le fada

Gin, rinquinquin, jus citron, grenadine Gin, rinquinquin, jus citron, grenadine

7.50€

Gin, rinquinquin, jus citron, grenadine Gin, rinquinquin, jus citron, grenadine

Provençal spritz Le spritz provençal

Orange colombo, tonic Orange colombo, tonic

7.50€

Orange colombo, tonic Orange colombo, tonic

The sky Le ciel

7.00€

To blondes La blonde

6.00€

The White one La blanche

6.00€

IPA was IPA bio

6.00€

La sureplex La sureplex

6.90€

Ricard, 51 Ricard, 51

3.50€

Anisette Cristal Anisette Cristal

3.50€

Blackcurrant aperitif, Rosso Apéritif cassis, Rosso

5.00€

Martini white, red Martini bianco, rosso

5.00€

Whisky Whisky

5.00€

Muscat beaumes de venice Muscat beaumes de venise

6.00€

La Farigoulette La Farigoulette

6.00€

Boucan d'enfer Ferroni Boucan d'enfer Ferroni

8.00€

Liqueur Vespetro Ferroni Liqueur Vespetro Ferroni

6.50€

Marius liqueur, Caesar liqueur Liqueur marius, Liqueur césar

6.00€

12cl

50cl

75cl

Villa Treva, Coteaux d'Aix AOP Villa Trèva, Coteaux d'Aix AOP

5.00€

29.00€

Love of Provence, Côtes de Provence AOP Amour de Provence, Côtes de Provence AOP

7.00€

31.00€

The animals Les animals

AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon

5.00€

25.00€

AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon AOC Ventoux / AOC Cotes du Luberon

I drink life in pink J'bois la vie en rose

Mediterranean PGI IGP méditerranée

6.00€

25.00€

Mediterranean PGI IGP méditerranée

Octopus connection Poulpe connection

ORGANIC French wine Vin de France BIO

6.00€

28.00€

ORGANIC French wine Vin de France BIO

Grande reserve C.Cayran Grande reserve C.Cayran

Airanne AOP Cairanne AOP

8.50€

35.00€

Airanne AOP Cairanne AOP

Espresso, Long Coffee Expresso, Café Allongé

1.80€

Decaffeinated Décaféiné

1.80€

double espresso Double Expresso

2.80€

Cappuccino

2.30€

Hot chocolate Chocolat chaud

2.30€

Teas, Infusions Thés, Infusions

2.20€